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Le frittelle di castagne sono dei dolci soffici e gustosi, realizzati con farina di castagne e arricchiti con l’aggiunta di uvetta e pinoli. Una volta pronta la pastella, sarà fritta a cucchiaite, così da ottenere delle frittelle calde e profumate, da gustare per la colazione o la merenda. Ecco come prepararle.
