Cannelloni di carne: la ricetta del primo piatto della tradizione

I cannelloni di carne sono un primo piatto ricco e sostanziosoI cannelloni di carne sono un primo piatto ricco e sostanzioso, perfetto da portare in tavola per il pranzo della domenica in famiglia o per un’occasione di festa. I cannelloni secchi all’uovo vengono farciti qui con un composto a base di ragù di carne, parmigiano grattugiato e besciamella, disposti poi in una pirofila, ricoperti con altra salsa di pomodoro, formaggio e besciamella, e cotti infine in forno

 

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