L’arista di maiale alla pizzaiola è un secondo gustoso e saporito pronto in pochi minuti. Le fettine di carne vengono cotte dolcemente in padella immerse in un sughetto di pomodoro aromatizzato all’origano e arricchite poi con olive taggiasche snocciolate e capperi dissalati: per un piatto a prova di scarpetta finale, ideale da portare in tavola per qualunque pranzo o cena di famiglia.
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